Cibo a Parigi: non solo baguette, crepes e croissant. Puoi solo innamorarti di questo piatto ‘particolare’

Se sei a Parigi puoi mangiare dei prodotti gustosissimi. Ma oltre baguette, crepes e croissant c’è molto di più!

Parigi è la città dell’amore e delle delizie culinarie. La capitale francese è universalmente famosa per la sua cucina raffinata ed i sapori iconici di alimenti come croissant, baguette e crepes. Tuttavia, dietro le quinte dei caffè affollati e delle pasticcerie pittoresche, c’è un mondo gastronomico che va ben oltre i cliché.

Un piatto da provare a Parigi
A Parigi, oltre a baguette e croissant, puoi assaporare un piatto molto particolare – Ecodibasilicata.it

Uno degli elementi più sorprendenti che si può gustare nella Ville Lumière è la fonduta. Si tratta di un piatto caldo e avvolgente originario delle montagne svizzere e francesi. Un luogo che trasmette perfettamente l’essenza di questa prelibatezza è Les Fondus De La Raclette a Montparnasse.

Il cuore di Parigi può essere il rifugio ideale per chi desidera esplorare gusti autentici e sconosciuti, andando al di là delle tipiche leccornie della capitale. Mentre il profumo delle baguette appena sfornate e dei croissant appena cotti pervade l’aria, Les Fondus De La Raclette si distingue come una gemma nascosta per gli amanti del formaggio fuso.

Alla scoperta della fonduta di Parigi

Il ristorante, situato nel vivace quartiere di Montparnasse, è una tappa imperdibile per chi vuole sperimentare la fonduta in tutto il suo splendore. Al suo interno, l’atmosfera è accogliente e calorosa, quasi come una tavolata familiare nelle montagne. Ciò che rende questo locale unico è il tocco personale ad ogni tavolo: una griglia che non solo serve a creare un ambiente conviviale ma mantiene anche calda la fonduta, garantendo così un’esperienza gastronomica indimenticabile.

la fonduta è un piatto che va oltre i cliché
La fonduta è un piatto che va al di là dei soliti cliché sul cibo francese – Ecodibasilicata.it

Il pezzo forte del menu è, naturalmente, la fonduta classica, preparata con maestria per soddisfare anche i palati più esigenti. Accanto a questo tesoro di formaggio fuso vengono servite porzioni abbondanti di baguette croccanti e fresche insalate, creando un equilibrio perfetto tra sapori intensi e freschezza. Il costo di questa esperienza culinaria è accessibile a tutti, con un prezzo di 19 euro a persona.

Inoltre, per chi desidera ampliare la propria esperienza, è disponibile un’opzione che include un tagliere di salumi prelibati, portando il totale a 45 euro per due persone. Les Fondus De La Raclette non è solo un ristorante, ma un viaggio sensoriale attraverso la tradizione culinaria alpina. La fonduta qui è preparata con cura e dedizione, utilizzando formaggi di alta qualità che conferiscono al piatto un sapore ricco e avvolgente.

La griglia al centro del tavolo è uno strumento pratico, ma aggiunge anche un tocco di spettacolarità alla cena, trasformandola in un’esperienza da condividere con amici o in coppia. Il menu offre diverse opzioni di fonduta, consentendo ai clienti di personalizzare l’avventura gastronomica in base ai propri gusti. Da varianti con erbe aromatiche a specialità arricchite con funghi o tartufi, c’è qualcosa per tutti i palati.

Inoltre, per coloro che cercano un’esperienza più completa, Les Fondus De La Raclette offre una selezione di vini e bevande che si abbinano perfettamente alla ricchezza della fonduta. Montparnasse, con la sua atmosfera vivace e cosmopolita, si rivela il luogo ideale per scoprire nuovi orizzonti culinari a Parigi. Il ristorante si inserisce perfettamente in questo contesto, offrendo un rifugio accogliente e autentico in cui i cittadini e i visitatori possono godere di un pasto delizioso e fuori dal comune.

In conclusione, sebbene Parigi sia rinomata per i suoi classici culinari, vale la pena esplorare al di là dei confini gastronomici convenzionali. Les Fondus De La Raclette a Montparnasse è un’opportunità imperdibile per chi desidera immergersi in un mondo di sapori avvolgenti e autentici.

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