“Patene e zafarene a salute du cristienu”. Così recita un vecchio detto della cultura contadina lucana. In effetti il piatto preferito dalle persone intervenute alla manifestazione “La patata è servita” che si è svolta domenica a Castelluccio Inferiore lo scorso 27 agosto 2017 è stato sicuramente questo: patane e zafarane. Apprezzati naturalmente anche gli altri piatti a base di patata preparati con cura dalle esperte mani del club delle cuoche castelluccesi che insieme alla Pro Loco e all’Amministrazione comunale hanno offerto una bella serata di festa. Il pavimento tirato a lucido della piazza ben si è prestato anche per i tanti che, apprezzando la musica del gruppo de “La valle del sole”, si è molto divertito nei balli e nelle tarantelle in particolare. Di qualità e di sostanza l’apporto del Club delle cuoche. (Le immagini sono di Pasquale Crecca)
