Tutto ha avuto inizio grazie ad un incontro svoltosi nei giorni scorsi a Zurigo. Alcune delle migliori eccellenze lucane coordinate da Comunicamente Basilicata hanno avuto la possibilità di interloquire con il cavaliere Farinato, esperto di tipicità regionali ed importatore tra i più noti ed affidabili in terra elvetica. A distanza di pochi giorni, dalla teoria si è passati alla pratica con un nuovo incontro tenutosi il 21 giugno scorso a Senise, coordinato da Giusy Chiaradia, nel quale si è sceso negli aspetti concreti della collaborazione che ha già prodotto dei primi ordinativi significativi.
Le interviste sono di Nicola Melfi
Il tavolo operativo
Immagini all’interno dell’Oliver di Senise
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