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Ott 112011
 

In merito alle irregolarità accertate nella mensa della scuola elementare ”Cardinal Brancato” di Lauria, informo che e’ stata immediatamente richiamata e sanzionata la ditta appaltatrice del servizio mensa, così come previsto dall’art.15 comma c) del Capitolato d’appalto.

Preciso, inoltre, che trattasi di mancanza di bollino CE comprovante l’origine di produzione e confezionamento di una modesta quantita’ (Kg. 2,5) di prodotti ittici non conformi  a quanto stabilito nel capitolato d’appalto trala Ditta appaltatrice ed il Comune di Lauria.

Al fine di tranquillizzare i cittadini  assicuro costante impegno nel monitoraggio delle Mense Scolastiche per garantire il rispetto della qualita’ dei cibi somministrati e delle tabelle dietetiche predisposte dal Servizio Sanitario.

A nome mio personale e dell’Amministrazione che rappresento ringrazio il Comandante della Caserma dei Carabinieri Mar.llo Angelo Caputo, i suoi Collaboratori ed il personale dell’A.S.P. 3 di Lagonegro  per l’importanza dell’azione posta a tutela dei fruitori della mensa scolastica.

Il Sindaco

Gaetano Mitidieri

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